BIENE MIT BIENENWABE

Honig aus Bienenwaben

9,92 €
Bruttopreis
8,00 € tax excl.

"Antiodore" durch die Funktion unserer Bienen in Raum und Zeit.

Das Waben kommt aus dem Stock, wird in Stücke geschnitten, in die Verpackungen gelegt und automatisch verbraucht. Beim Kauen kommt der Honig in den Mund und wir genießen gleichzeitig Wachs und Honig mit allen heilenden und nahrhaften Eigenschaften der Bienennnne.
Menge

Herzschlag

Honigwabe ist reich an Kohlenhydraten und Antioxidantien
Wenn Sie Honigwaben essen, bieten Sie Ihrem Körper mehrere Vorteile, die von der Bekämpfung eines Infektionsrisikos bis hin zu einem gesünderen Herz und einer gesünderen Leber reichen.
Allerdings kann der Verzehr von Honig direkt aus dem Bienenstock auch gewisse Risiken bergen.
iatronet.gr befasst sich mit dem Einsatz, den Vorteilen und den Risiken von Honigwaben.
Roher Honig unterscheidet sich von kommerziellem Honig, da er nicht pasteurisiert oder gefiltert wird.
Honigwaben können auch etwas Bienenpollen, Propolis und Gelée Royale enthalten - weitere Bienenprodukte mit potenziellen gesundheitlichen Vorteilen. Diese sind jedoch wahrscheinlich nur in geringen Mengen zu finden.
Sie können die ganze Wabe essen, einschließlich des Honigs und der ihn umgebenden Wachszellen.
Reich an bestimmten Nährstoffen
Honigwabe ist reich an Kohlenhydraten und Antioxidantien. Es enthält auch Spurenelemente aus verschiedenen anderen Nährstoffen.
Sein Hauptbestandteil ist roher Honig, der geringe Mengen an Proteinen, Vitaminen und Mineralien liefert - aber zu 95-99% aus Zucker und Wasser besteht.
Da er nicht verarbeitet wurde, enthält Rohhonig Enzyme wie Glukoseoxidase, die ihm antimikrobielle und antibakterielle Eigenschaften verleihen.
Diese Enzyme werden durch die Erhitzung und Filtration, die bei der Verarbeitung von kommerziellem Honig eingesetzt werden, zerstört.
Außerdem ist roher Honig weniger wahrscheinlich durch Süßstoffe wie Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt verunreinigt und enthält tendenziell auch mehr Antioxidantien als verarbeiteter Honig.
Antioxidantien sind nützliche Pflanzenstoffe, die die Gesundheit fördern, Entzündungen reduzieren und Ihren Körper vor Krankheiten schützen. Ihr Gehalt kann in rohem Honig bis zu 4,3-mal höher sein als in verarbeitetem Honig.
Polyphenole sind die Hauptart der Antioxidantien im Honig. Forschungen deuten darauf hin, dass sie helfen können, das Risiko von Diabetes, Demenz, Herzkrankheiten und sogar bestimmten Arten von Krebs zu verringern.
Bienenwaben enthalten auch Bienenwachs, das langkettige Fettsäuren und Alkohole liefert. Diese Verbindungen können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken.
Kann helfen, das Herz gesund zu halten
Honigwaben können die Gesundheit Ihres Herzens fördern.
Die Forschung zeigt, dass die im Wachs enthaltenen langkettigen Fettsäuren und Alkohole einen hohen Cholesterinspiegel im Blut, einen Risikofaktor für Herzerkrankungen, senken können.
Zum Beispiel berichtet eine Untersuchung, dass Alkohole aus Bienenwachs helfen können, das "schlechte" LDL-Cholesterin um bis zu 29 % zu senken und gleichzeitig das "gute" HDL-Cholesterin um 8-15 % zu erhöhen.
Die Studien in dieser Übersichtsarbeit verwendeten jedoch hohe Mengen an isolierten Alkoholen, die aus Bienenwachs gewonnen wurden, was es schwierig macht, zu wissen, ob kleine Mengen Bienenwachs in Waben die gleichen Effekte haben würden.
Daher kann Honig die gleiche cholesterinsenkende Fähigkeit haben.
In einer kleinen Studie erhielten die Teilnehmer entweder 70 Gramm Zucker oder Honig pro Tag. Nach 30 Tagen erhöhte die Honiggruppe das "gute" HDL-Cholesterin um 3,3 % und verringerte das "schlechte" LDL-Cholesterin um 5.
Darüber hinaus kann das Ersetzen von Zucker durch Honig helfen, den Triglyceridspiegel um bis zu 19 % zu senken.
Darüber hinaus können die Antioxidantien im Honig dazu beitragen, die zum Herzen führenden Arterien zu erweitern. Dies wiederum kann den Blutfluss erhöhen und den Blutdruck senken, wodurch das Risiko von Blutgerinnseln, Herzinfarkt und Schlaganfall verringert werden kann.
Es kann vor Infektionen schützen
Honigwaben können die Fähigkeit Ihres Körpers verbessern, bestimmte Bakterien und Pilze zu bekämpfen.
So zeigen Reagenzglasstudien, dass Wachsextrakte Schutz gegen Pilze und krankheitsverursachende Bakterien bieten können, darunter Staphylococcus aureus, Candida albicans, Salmonella enterica und E. coli.
Honig ist auch für seine antimikrobiellen Eigenschaften bekannt. Untersuchungen zeigen, dass es helfen kann, Ihren Darm vor dem Darmparasiten Giardia lamblia zu schützen.
Es sind jedoch Studien am Menschen erforderlich, um diese Effekte zu bestätigen.
Kann die Leberfunktion verbessern
Honigwaben können auch zu einer gesünderen Leber beitragen.
In einer 24-wöchigen Studie wurde Menschen mit einer Lebererkrankung täglich eine Mischung aus Wabenalkoholen verabreicht. Konkret zeigten 48% der Personen in der Bienenstockgruppe eine Reduzierung der Symptome - wie Bauchschmerzen, Blähungen und Übelkeit - im Vergleich zu nur 8% in der Placebogruppe.
Darüber hinaus normalisierte sich die Leberfunktion bei 28% der Patienten, die Bienenalkohole einnahmen - im Vergleich zu keinem in der Placebo-Gruppe.
Mögliche Risiken
Die Wabe gilt im Allgemeinen als sicher für den Verzehr.
Da es jedoch Honig enthält, besteht die Gefahr, dass es mit C. botulinum-Sporen kontaminiert ist. Diese sind besonders schädlich für schwangere Frauen und Kinder unter 12 Monaten.
In einigen Fällen kann der Verzehr großer Mengen von Honigwaben zu Magenproblemen führen.
Um das Risiko dafür zu minimieren, sollten Sie nicht täglich große Mengen an Waben verzehren - oder die wachsartigen Zellen einfach ausspucken.
Außerdem sollten Menschen mit Bienen- oder Pollenallergien vorsichtig mit Honigwaben sein, da sie eine allergische Reaktion hervorrufen können.

Technische Daten

Inhalt
160gr-200g
Verpackung
Kunststoffbehälter

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