ΜΟΝΑΔΑ
Στην βορειοανατολική Αττική τα μελίσσια μας διαβιώνουν για το μεγαλύτερο διάστημα του χρόνου και παράλληλα , σταθερά μελισσοκομεία βρίσκονται και σε άλλα μέρη της Ελλάδας. Τα παραγωγικά μας μελίσσια, σταθερά αλλά και μεταφερόμενα ανέρχονται σε 1714 σύμφωνα με τα μελισσοκομικά μας βιβλιάρια.
Από αυτά αντλούμε εκτός από το μέλι, την φρέσκια γύρη, τον βασιλικό πολτό, την πρόπολη, και μελισσοσμήνη προς πώληση όλες τις εποχές του χρόνου με τις κατάλληλες υποδομές , τόσο στον Ελληνικό χώρο, χώρες της ΕΕ και στα Βαλκάνια. Επιπροσθέτως, διατηρούμε μονάδα παραγωγής βασιλισσών, η οποία αποτελείται περίπου από 3000 κυψελίδια γονιμοποίησης.
Όλα μας τα προϊόντα συσκευάζονται στην μονάδα που εδρεύει στο Καπανδρίτι Αττικής και ενδεχομένως, χρονικά να τοποθετείται στα πρώτα νομιμοποιημένα συσκευαστήρια της Αττικής. Τέλος, το συσκευαστήριο διαθέτει το σύστημα HACCP και εφαρμόζει το σύστημα ασφάλειας τροφίμων ISO 22000-2005 .