Προέρχεται από το νέκταρ των λουλουδιών της ελληνικής φύσης!
Σταθερά ασταθές στην γεύση του από χρονιά σε χρονιά όπως άλλωστε και η ελληνική φύση.
Μια χρονιά κάποια λουλούδια έχουν “κέφι” και μας δίνουν το μέλιτους και την επόμενη αυτά είναι “θυμωμένα” και κάποια άλλα μας δίνουν.
Ανθόμελο «κατά φύση» και κατά έτος.
Δυστυχώς ή ευτυχώς την παραγωγή ανθόμελου δεν την βασίζουμε σε καλλιεργούμενα φυτά.
Ή ελάτου-θυμαριού.
Ένα εξαιρετικά εύγευστο μέλι από άνθη και θυμάρια της περιοχής μας, με έντονο το άρωμα και την γεύση του θυμαριού.
Απλώς δοκιμάστε το…πολλοί άλλωστε το θεωρούν γευστικά ανώτερο του θυμαριού.
Out Of Stock
Μη Διαθέσιμο
Η μοναδικότητα του μελιού αυτού γίνεται διακριτή άμεσα αφού είναι πολύ παχύρευστο και με χρώμα υπόλευκο.
Το δικό μας έχει σταθερά την κλασική γεύση του συγκεκριμένου μελιού.
Μέλι με οπαδούς σε όλο τον κόσμο.
Τα έφερε έτσι η ζωή να γνωρίζουμε όλους τους θυμαρότοπους σε όλη την Στερεά και νησιωτική Ελλάδα.
Εμπιστευόμαστε τις μέλισσές μας να επιλέξουν τα καλύτερα θυμάρια για να συλλέξουν το μέλι.
Μιλάμε για θυμάρι!!!
«Αντίδωρο» από την λειτουργεία των μελισσών μας στον χώρο και τον χρόνο.
Η κηρήθρα, βγαίνει απ΄την κυψέλη, κόβεται σε τεμάχια, τοποθετείται στις συσκευασίες και καταναλώνεται αυτούσια.
Μασώντας την, το μέλι εξέρχεται στο στόμα και απολαμβάνουμε ταυτόχρονα κερί και μέλι με όλες τις θεραπευτικές και θρεπτικές ιδιότητες της κηρήθρας.
Μέλι απ’ τον “άγιο” της ελληνικής μελισσοκομίας. Τον “άγιο πεύκο”.
Αποτέλεσμα της συγκατοίκησης της marcallica hellenica με το “πνεύμα” του πεύκου στην φλούδα του. Κατά φύσιν και κατά θεό συγκατοίκηση. Μοναδικό αποτέλεσμα, μοναδική γεύση.. Καραμπινάτη Ελλάδα.
Υ.Γ Οι βίλες καταστρέφουν τα πευκοδάση.
Μέλια Πορτοκαλιάς-Κουμαριάς-Καστανιάς-Ερείκης
Όλα τα παραπάνω παράγονται στο σταθερά ασταθές της ελληνικής φύσης προσθέτοντας και τη δικά μας σταθερή αστάθεια στις μεταφορές των μελισσιών τα οποία δίνουν καθ’ έτος παραγωγές μελιού όπως αυτά της καστανιάς, της ερείκης, της πορτοκαλιάς, της κουμαριάς, του φασκόμηλου, ευκαλύπτου κ.ά. Επικοινωνήστε μαζί μας για να μάθετε τι μέλι μας έδωσε η φετινή χρονιά